Полезные вещества в составе женьшеня

Современная медицина свидетельствует, что женьшень содержит уникальный набор веществ, оказывающих сильное действие на организм человека. Кроме сапонинов и органического германия в корне в значительном количестве содержатся биологически активные полиацетилены, алкалоиды, крахмал, пектиновые и дубильные вещества, смолы, витамины С, В, В1, фосфор, сера, макро- и микроэлементы и многие другие вещества

Среди них эфирное масло панацеи, ферменты, тростниковый сахар, крахмал, аскорбиновая кислота, витамины B1 и В2, значительное количество макро- и микроэлементов, таких, как сера, фосфор, медь, кальций, железо, магний, алюминий, цинк и другие, необходимые для нормального функционирования человеческого организма

Уникальные целебные свойства женьшеня объясняются раз­нообразием и сложностью химических веществ, содержа­щихся в его клетках. Большинство из них изучены достаточно хорошо, но в составе корня есть и такие соединения, действие которых на организм человека пока еще до конца не выясне­но. К таким соединениям относятся биологически активные пептиды, полисахариды и эфирные масла.

По мере того как современная фармацевтика учится извле­кать отдельные ингредиенты из женьшеня для производства активных медицинских компонентов, ученые и исследователи открывают, систематизируют и анализируют по-настоящему бесценный состав этого волшебного корня.

Сапонины женьшеня (гинзенозиды)

Важнейшими биологически активными веществами женьше­ня являются сапонины. Некоторые из них содержатся исклю­чительно в женьшене и даже получили свое собственное на­звание – гинзенозиды, которое недвусмысленно намекает на их «женьшеневое» происхождение. Уникальность этих веществ заключается в их способности активно воздействовать на наш организм на внутриклеточном уровне.

В ходе многолетних научных исследований гинзенозидов и их действия на живые организмы ученые не только начали открывать и описывать состав, но и создали их структурную классификацию.

Сочетание гинзенозидов является главным фактором при определении активных компонентов женьшеня. Корень женьшеня, корневые волоски, стебли, листья, цветки и плоды содержат сапонины, однако они присутствуют в них в различ­ных комбинациях и концентрациях. Ученые доказали, что наи­более эффективная, с медицинской точки зрения, часть расте­ния — это его корень.       

В настоящее время в женьшене выявлено 37 видов гин­зенозидов. И каждый из них воздействует на определенные заболевания и органы. Например, панаксин имеет возбужда­ющее действие, активно влияет на обмен веществ, усиливает окислительные процессы, ведет к быстрому распаду жиров. А панаквилон способствует поддержанию необходимого уров­ня гормонов в организме человека, стимулирует эндокрин­ную систему.

Некоторые из присущих гинзенозидам функций схожи, не­которые дополняют друг друга, а некоторые дают обратный эффект. Таким образом, эффективность женьшеня достигается за счет комплексного воздействия различных сапонинов, кото­рое отнюдь не сводится к простому «сложению или вычитанию» свойств каждого гинзенозида.

Корень помогает вылечить различные болезни, часто проти­воположные по своим симптомам. Например, при конфликте высокого и низкого артериального давления женьшень может справляться и с пониженным, и с повышенным давлением од­новременно. В этом его серьезное преимущество перед многи­ми подобными растениями.

Сравнительно недавно получило научное обоснование утверждение, что спиртовые экстракты женьшеня усиливают кровяное давление, а водные – снижают. Исследования пока­зывают, что такое дифференцированное действие вполне воз­можно вследствие разной растворимости в воде и спирте раз­личных гинзенозидов.

Наиболее эффективный в регуляции кровяного давления гин­зенозид Rb1 хорошо растворим в воде, в то время как большин­ство других гинзенозидов растворимы только в спирте или хлороформе.

Полиацетилены женьшеня также сильно различаются по рас­творимости, что может быть причиной вариаций гипоглике­мического действия разных препаратов женьшеня. Например, сухой корень женьшеня улучшает сон, а сырой, наоборот, ока­зывает стимулирующее действие, что объясняется испарением при высушивании летучей фракции, эфирные масла которой обладают возбуждающим действием.

Поскольку гинзенозиды несколько отличаются по своему со­ставу и структуре, то и их свойства, и действие на организм тоже отличаются.

Функции сапонинов

Гинзенозиды всесторонне влияют на организм: на центральную нервную систему, синтез белков, оказывают антитромботиче­ское, противораковое действие, стимулируют секрецию гормонов, снижают умственное напряжение, повышают количество эритроцитов и лейкоцитов, облегчают боль, успокаивают и сни­мают стресс, усталость, улучшают память.

Согласно опубликованным данным Национального центра биотехнологической информации США, научными исследова­ниями во многих странах неоднократно установлены и под­тверждены следующие свойства сапонинов:

• Укрепление памяти
• Реабилитация печени
• Омолаживающий эффект
• Противоаллергическое средство
• Противодиабетическое средство
• Защитное действие при радиации
• Лечит атеросклероз и гипертонию
• Восстановление функций желудка
• Восстановление иммунной системы
• Ускорение липидного метаболизма
• Защита сердечно-сосудистой системы
• Антикоагулянт, антиокислитель, гипотоник
• Убивает раковые клетки или ингибирует их рост
• Насыщение кислородом, активизация головного мозга
• Улучшение кровообращения, эффективность при анемии
• Предотвращение старения и защита нервных клеток мозга
• Восстанавливает энергию, снимает стресс, лечит депрессию

Органический германий

Одним из важнейших компонентов, обусловливающих успеш­ное применение женьшеня в оздоровительных и лечебных це­лях, помимо сапонинов является органический германий. Он присутствует в значимых дозах в таких лекарственных расте­ниях, как алоэ, чеснок, окопник, грибы шиитаке и хлорелла. Но безусловным лидером по содержанию органического германия является женьшень (0,2%)

Германий – чрезвычайно ценный для организма элемент та­блицы Менделеева. Этот микроэлемент принимает участие во многих процессах организма, а его недостаток сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, влияет на обмен жиров (развивается атеросклероз) и т.д. Его органические соединения обладают редкими терапевтическими свойствами, оказывая ши­рокое биологическое воздействие на здоровье и самочувствие че­ловека, а эта особенность дороже любых драгоценных металлов

Это один из тех элементов, которого нужно так мало, но ко­торый играет такую важную роль в правильном балансе и гар­моничном здоровье человека. Дело в том, что в процессе геохимической эволюции земной коры произошло вымывание значительного количества германия в мировой океан, поэтому его содержание в почве сейчас очень невелико, и большинство современных растений не могут накапливать германий в своей ткани. И только древние реликтовые растения, в первую оче­редь женьшень, сохранили эту редкую способность

Поэтому так важно тщательно подготовить почву перед вы­садкой женьшеня, применять женьшеневый корень не млад­ше 6 лет, чтобы он накопил достаточную силу и одновременно оптимальную терапевтическую дозу органического германия

Процесс всасывания германия в кровь имеет пролонгиро­ванное действие, поэтому, чем больше доза женьшеня и чем дольше вы его принимаете, тем эффективнее будет терапия

Органический германий предотвращает развитие так называе­мой кровяной гипоксии, возникающей при уменьшении количе­ства гемоглобина, способного присоединить кислород (уменьше­нии кислородной емкости крови), и развивающейся при кровопо­терях, отравлении окисью углерода, при радиационных воздействиях. Наиболее чувствительны к кислородной недостаточности центральная нервная система, сердце, ткани почек, печени

Среди биологических свойств органического германия мож­но отметить его способности обеспечивать перенос кислорода в тканях организма, повышать иммунный статус и проявлять ярко выраженную противоопухолевую активность

Кроме того, многочисленными медицинскими исследовани­ями доказано, что органический германий оказывает положи­тельное воздействие на здоровье нашего организма:

• Способствует насыщению тканей кислородом и улучшает работу мозга
• Ускоряет заживление ран
• Помогает очищать клетки и ткани от токсинов и ядов
• Улучшает состояние и работу центральной нервной системы
• Ускоряет восстановление после тяжелой физической нагрузки
• Повышает общую работоспособность человека
• Усиливает защитные реакции всей иммунной системы

Органический германий обладает также обезболивающими свойствами, снижает давление и риск анемии, укрепляет им­мунитет и борется с вредоносными бактериями

Другие вещества женьшеня

Современная медицина свидетельствует, что женьшень содер­жит уникальный набор веществ, оказывающих сильное дей­ствие на организм человека. Кроме сапонинов и органического германия в корне в значительном количестве содержатся био­логически активные полиацетилены, алкалоиды, крахмал, пек­тиновые и дубильные вещества, смолы, витамины С, В, В1, фос­фор, сера, макро- и микроэлементы и многие другие вещества

Среди них эфирное масло панацеи, ферменты, тростнико­вый сахар, крахмал, аскорбиновая кислота, витамины B1 и В2, значительное количество макро- и микроэлементов, таких, как сера, фосфор, медь, кальций, железо, магний, алюминий, цинк и другие, необходимые для нормального функционирования человеческого организма

Действие компонентов женьшеня

Подводя краткие итоги, мы свели в единую таблицу самые ценные компоненты женьшеня и их действие на наш организм

Сегодня найти такое богатство полезных веществ в конкрет­ном корне или препаратах на основе женьшеня очень трудно. Процесс выращивания и переработки корня настолько сложен и трудоемок, что практически никто из производителей не мо­жет добиться стабильно высокого качества своей продукции. И только компания «Бинг Хан» вот уже 30 лет выпускает белый императорский женьшень непревзойденного качества